DEMO-DAGEN 2018

Mmmm...kom je ook een stukje proeven??

Bedankt alle enthousiaste bezoekers, voor de leuke sfeer en heerlijke gerechten welke we afgelopen jaar samen uit de pizzaoven hebben bereid!

 

De volgende (feest)dagen staan alweer gepland, wij zullen dan geopend zijn van 10:00-16:00 uur en demonstreren de pizzaoven(s) tussen 13:00 en 15:00 uur.

'EXTRA' vrijdagavond 13 april (tussen 19:00 en 21:00 uur)

Koningsdag 27 april 

Hemelvaartsdag 10 mei 

2e Pinksterdag 21 mei

 

Niet gelijk kopen?
Huren kan ook!

Pizzaovenhuren

Pizza 10 sec in de oven

Pizzabodem maken

-       Ingrediënten: 250 gram tarwebloem, een halve theelepel bakkerszout, 7 gram gist, 2 eetlepels olijfolie en 1,25 milliliter lauw water.

-       Meng eerst de droge ingrediënten en voeg daarna olijfolie en water toe.

-       Kneed het mengsel met een deegmachine of met de hand.

-       Laat het deeg een uur in een licht ingevette schaal op kamertemperatuur rusten.

-       Haal het deeg uit de kom, druk er voorzichtig wat lucht uit en verdeel het in 2 stukken.

-       Maak 2 bollen en leg ze circa 5 minuten onder een stukje plastic.

-       Rol met een deegroller de bollen uit tot een grote cirkel: de bodem is klaar!